c a s a l o d a

Nu kör vi lite blandat igen från förra veckan tänkte jag.  Vi börjar med en förrätt, bresaola med parmesan- och tryffelkräm. Har ni smakat det? Det här är en riktig favorit hos mig. Har ätit det förr i Italien men inte fått kläm på vad det var för ingredienser men sedan hittade jag Catarina Königs recept och det måste man bara testa, urgott. De som blivit bjudna har tyckt likadant.  För några vecka sedan visade jag hur  Josh Youngs pyntat sin entré till Halloween, nu är det dags för juldekorationer.  Mera mat. Jag försöker låta bli att äta processad mat men förra veckan blev jag så sugen på Korv Stroganoff när jag bläddrade igenom Per Morbergs kokbok   Jag har inte testat det här receptet tidigare, brukar köra på ett gammalt recept från paketet på Idealmakaroner. Nu testade jag Morbergs recept och det enda som skiljde var nog lagerbladen och kanske något mer. I vilket fall blev det en väldigt god Stroganoff.  Aldrig har pelargonerna varit så fina som...

  Tänk vilken skillnad lite sol kan göra! Den här novembermånaden har väl varit ovanligt solfattig och det har varit mörkt hela dagarna. I går helt plötsligt blev det lite kallare och solen tittade fram nästan hela dagen och piggade upp oss.  Vi var och åt lunch med ett par vänner. Det blev långlunch som sedan övergick till AW innan det var dags att ge sig hem igen. Vi var på en hotellrestaurang och åt och restaurangen är i gatuplan men när vi ätit vår lunch gick vi upp en trappa och satte oss där. Först på plats en timma innan AW:n startade :)  Jag kunde inte låta bli att fotografera in i ett av rummen där man börjat julpynta, det blev så fint när solen sken in här.  Ja visst är det skillnad när solen skiner även om det var kallt och blåsigt i går. I dag när vi vaknade var det lite vitt på marken men inte några större mängder. Nu önskar jag er en fin lördagskväll! 

  Det finns en del saker som jag varit fascinerad av sedan många år tillbaka, ja ända sedan barn- och ungdomen. Det kommer säkert från när man tittade på filmer där man såg de här sakerna och kanske även från en del äldre släktingar. Dels har jag alltid fascinerats av parfymflaskor med pump. Såg så häftigt ut när man tryckte på den lilla pumpen eller vad det nu kan heta. En sådan ville jag ha. Vet ni vad jag menar? Jag hittade en sådan här parfymflaska på en loppis för ett antal år sedan och blev överlycklig. Fick då veta att den kommer ursprungligen från Prag. Det finns ingen parfym kvar men det doftar faktiskt gott från den fortfarande.  En annan grej är champagnekupor, helst skulle det byggas i pyramid eller torn. Numera har jag champagnekupor hemma men jag har aldrig blivit serverad från en pyramid.  L ånga cigarrettmunstycken, så häftigt tyckte jag och kan fortfarande tycka så. Dock aldrig haft något sådant munstycke själv på den tiden man rökte. Tror att någon av mi...

 Hej! I dag är det lite slött här. Mannen kollar längdskidåkning på TV och själv har jag läst några tidningar på Readly. Letar efter lite inspiration för juldukning och pynt och det finns det ju gott om i tidningar och instagram. Vi kommer vara här hemma på julafton och räknar med att vi blir 15 personer. Klurar på vad jag ska ha för duk som täcker bordet som blir 3,10 meter och så lång duk har jag inte men det kommer nog lösa sig.  I går fyllde C år och han hade bestämt att han ville börja dagen med en hotellfrukost. Vi vandrade ner till det nyaste hotellet i stan, höghushotellet eller Quality Hotel Match som ägs av Petter Stordalen. Det öppnade för ett år sedan ungefär och vi gjorde ett besök nån gång eftersom jag fått för mig att de hade en takterrass där uppe. Det fanns det men bara för dem som bodde i sviterna längst upp. Lite synd att man inte får ta del av den där det är en alldeles utmärkt utsikt över Vättern.  Inte den bästa bilden på hotellet men jag kom på för...

  Hej igen! Jag fortsätter att testa på den här sidan men det lutar åt att jag fortsätter blogga här i stället. I dag kan jag inte ens besvara kommentarer på min andra blogg, det är hela tiden något som krånglar. Jag skulle ju gärna vilja föra över mina inlägg hit från 2019 fram tills nu men har ingen aning hur jag ska göra och det känns inte som det går att fråga någon från andra bloggportalen. Jag testade att kopiera mitt senaste inlägg på andra bloggen och det fungerade men jag kan ju inte sitta och kopiera alla inlägg, det känns lite för mycket. Är det någon som vet hur man gör får man gärna höra av sig! Nog om detta! I dag tänkte jag visa mina senaste bokinköp, "Quanto Basta" av Oliver Ingrosso och "Till bords" med Sofi Fahrman som kom i brevlådan häromdagen.   Jag har inte hunnit kolla i dem än så jag kan inte lämna någon recension, men det ska bli spännande att läsa.  Och om det är någon som läser här på bloggen så lämna gärna synpunkter på hur det ser ut. Ja...

 Hej ni som är inne och läser här! Jag funderar starkt på att byta tillbaka till denna adressen igen eftersom det är så mycket strul med den jag bytte till. Jag tänkte att jag testar här ett tag och blir det bra så fortsätter jag här i stället.  Här blir det en bild från matrummet från förra veckan när jag dukade till lunch.

Vi tar väl en tillbakablick på förra veckan tänkte jag.  Jag börjar med en bild från  Josh Young  ,   en kille jag följer på instagram. Konstnär och duktig på inredning. Så här fint pyntar han sin trappa till sitt hus i Washington.  En kväll hade vi lite kokt potatis över och jag gjorde en tortilla med lök och spenat + lite rester från en tacomiddag. Perfekt sätt att använda rester så att inget behöver slängas. Mitt i veckan gick vi över till november. På kvällen bjöd vi ut vår granne på middag, jag åt oxkind med potatispuré, så himla gott. I stället för dessert tog jag comte med kex och fikonmarmelad.  Lite dålig bild blev det dock men det smakade gott. På torsdagen åkte vi ju söderut som jag skrivit om tidigare. Fredagen handlade nog om städ och tvätt och på lördagen var det Alla helgons dag och vi besökte tre olika kyrkogårdar. På denna vackra kyrkogård var vi först hos min pappa och därefter åkte vi några mil söderut till C:s föräldrar. Vackert här ocks...