Första advent och saffranskladdkaka och nymålat bord
Då har vi kommit in i december, julmånaden. Här är det 5 - 6 plusgrader och ingen snö i sikte än i alla fall. I går var det första advent och till det brukar jag göra en saffranskladdkaka med lingongrädde. I går trodde jag dock denna skulle bli en riktig katastrof. När den kommit in i ugnen och jag kollade efter en liten stund upptäckte jag att det rann ut smet och jag tog ut den igen. Det visade sig att jag lagt på den löstagbara ringen på fel håll och därför det läckte ut. Hällde snabbt över den i en annan form och in i ugnen igen och hade noll koll på hur länge jag skulle ha inne den eftersom den nya formen var lite större i storleken. Det slutade med att kladdkakan blev alldeles perfekt trots missödet. Ja så det kan bli.
Receptet på saffranskladdkakan finns här.
På bilden syns också vårt nymålade bord. Vi har ändrat om lite i köket, tagit in den gamla kökssoffan som stått på balkongen och målat om bordsskivan på köksbordet till en faluröd färg som jag helt snöat in på det sista. Ser den färgen överallt nu och var så sugen på att testa. Det blev jättebra och vi är nöjda.
Kommentarer
Skicka en kommentar