c a s a l o d a

  Måndag morgon och i dag känns det som riktigt novembermörker här hos mig men termometern visar ganska höga temperaturer, 13,2 plus står det på min termometer nu. Förra veckan hade vi dock lite varmare temperatur. Vi åkte iväg några dagar till Palma som vi har gjort några gånger tidigare i november. Det passar bra då C fyller år och man behöver få lite ljus och sol några dagar. Vi hade tur och temperaturen låg på mellan 20 - 22 grader hela tiden och strålande sol varje dag.  Denna gången bodde vi på ett nytt hotell för oss, M-House. Ganska litet hotell med så trevlig personal, god frukost och bra läge. Vi har inte gjort något speciellt mer än att promenera runt halva Palma i lugnt tempo och njuta av sol. mat och dryck. Jag älskar att gå runt i Palma bland alla gamla byggnader, en riktig favoritstad. Här är några bilder från hotellet  M-House  som hade en så fin innegård, riktigt mysigt här och det fanns även en mysigt uterum där vi åt den goda frukosten.  Passe...

 Nu har jag precis kommit hem från en promenad i solen, så skönt i luften och man känner sig genast lite piggare efter att ha fått lite sol på sig. I går kväll blev vi utbjudna av ett par vänner på middag och vi åt en fantastiskt god middag på en restaurang här i staden. Jag åt oxkind, C tog röding och våra vänner åt oxfilé. Riktig lyxmiddag.  Knappt man kan se men här på tallriken är min oxkind och potatispuré i skålen vid sidan om. Till dessert delade C och jag på crème brûlé men den fick jag inte med på bild. Efter maten gick vi till ett annat ställe och tog ett glas och sedan promenerade vi hem, skönt att ha gångavstånd hem. Rådhusparken i Jönköping De senaste åren har ju november blivit lite av en förfest till advent och jul, en tid som kallas Novent, alltså en sammanslagning av november och advent. Inget fel i det för november brukar ju vara ganska mörk och tråkig och kan behöva piggas upp lite med ljuslyktor, ljusslingor, amaryllis och kvistar från naturen bl.a. ...

 För någon vecka sedan åt vi lunch på en av restaurangerna här i staden. Vi äter där emellanåt då det både smakar gott och att det finns mycket att välja på. Man brukar ha en kött- och fiskrätt olika för varje dag och pasta och vegetariskt som gäller hela veckan.  Denna gången stod det bland annat på menyn "Krämig kycklinggryta med soltorkade tomater och basilika" som jag valde. Det var så gott så jag åt med god aptit.  När vi kom hem igen och jag satt och kollade på Aftonbladet på telefonen fanns ett recept av Dante Zia och när jag hastigt läste igenom det såg jag att det var ju en del av ingredienserna i kycklinggrytan jag ätit till lunch, med de soltorkade tomaterna och basilika. Rätten hette Marry me chicken och det har ju dykt upp i flödet lite här och där men jag har aldrig testat det själv tidigare men nu var det alltså dags. Det blev jättegott och jag tänkte jag skulle dela med mig av det här, så var så goda, här kommer receptet på Marry me chicken av Dante Zia ....