Bröllopshelg

I helgen som gick var det dags för bröllop. Bröllopet var inte så långt ifrån vår stuga, bara upp över Hallandsåsen och sedan ner igen. Bröllopet hölls nere på stranden på lördagen så vi var lite spända  innan hur vädret skulle bli. Kvällen innan var det så vackert när solen gick ner över havet.

Några minuter innan vigseln började det regna men under själva akten nere vid havet slutade det tvärt. Och det är väl så att det för tur med sig med regn på bröllopet har jag för mig.

Mölles krukmakeri och café

Som jag skrev sist så blev det en fika i Mölle på ett mysigt café som jag besökte förra året, alltså Mölle krukmakeri och café. Så himla mysigt alltså!

Vi tog en fika här men man kan alltså äta både lunch och kvällstid

Som en mysig glasveranda med vindruvor i taket. Just denna dagen var det faktiskt varmt så vi satt ute i trädgården och fikade.

Även detta ett ställe som jag rekommenderar om man håller till i närheten av Mölle.

Höganäs och Mölle

Vår sommarstuga ligger inte så långt från skånska gränsen. Andra dagen på semestern åker vi uppför Hallandsåsen på väg till Skåne. Målet är Höganäs till att börja med.

Första stoppet är Magasin 36 i Höganäs och lunch i saluhallen. Jag har ju skrivit om detta flera gånger tidigare, se gärna under etiketten Utflykt här till höger på sidan.

Det här är veckan efter midsommar och ganska lugnt här, då det inte är lika många semesterfirare på besök. Längre fram på sommaren och på helgerna är det betydligt mera besökare.

Ett annat omtyckt matställe är Garage Bar som serverar de bästa hamburgarna. Vi åt här i våras och faktiskt har de här de enda stripsen jag gillar så bra betyg från mig alltså.

Efter lunch fortsätter färden mot Mölle. Vi kör förbi Krapperups slott och här i närheten ligger också Holy Smoke, ett BBQ-ställe dit folk vallfärdar, öppet fredag - söndag nu i sommar. Här har vi inte varit än så det får nog bli ett stopp där snart.

Här har vi hotell Kullaberg

Uppe på höjden ligger Grand hotel

Turisthotellet som numera är ombyggt till bostadsrätter

Vi tog en tur uppför backarna och så här ser Grand Hotel ut på framsidan

Det här schackrutiga huset heter Italienborg, täckt av röda och vita eternitplattor. Byggdes tydligen av en italienfrälst skräddare en gång i tiden. Gick förbi här för 10-talet år sedan och nu ser det lite mer vildvuxet ut.

Efter den här promenaden upp mot höjderna var vi faktiskt värda en fika men det tar vi mer om nästa gång.

Föröka basilika

Det gick ju så där med bloggandet på semestern, och så där med att blogga via Bloglovin för min del. Trodde inlägget skulle på något sätt komma in i bloggen men så blev det ju inte.

Nu är jag i alla fall inne på andra jobbveckan och semestern känns redan avlägset. Varför är det så egentligen? Man ska ju leva på de  här 4 veckorna ett år till nästa semester. Tur att man fotograferar lite emellanåt så kan man se tillbaka på semestern här.

I dag kör vi ett litet husmorstips. Jag brukar för det mesta köpa hem färska örter som jag använder i matlagningen.Och så doftar det ju så gott i köket. Basilika brukar ju inte hålla så länge när det gäller den varianten man köper i mataffären om man inte planterar om dem. Jag tänkte tipsa om att man ju faktiskt kan föröka sin basilika i stället för att köpa ny. Bara att klippa av några toppar, sätta i vatten och efter 4 - 5 dagar växer det ut nya rötter och sedan har man en ny liten kruka.

På semester

Oj nu var det längesen ... Kanske ska försöka få till lite inlägg nu när det är semester och allt.

Testar att blogga med mobilen via Bloglovin, så vi får se hur detta blir. På återseende, jag lovar!

Vi kom ner till stugan för exakt 2 veckor sedan, alltså dagen innan midsommarafton. Just midsommarafton var det hela 24 grader när vi skulle äta lunch men lagom till jordgubbarna kom regnet och sedan dess har vi varit glada om det visat 18 grader. Mycket regn har det varit.

Vi har haft lite besökare här och då har jag passat på att testa lite nya rätter.

Här nedan är det en melon- och fetaostsallad samt ett italienskt tillbehör som jag gör ibland med gröna ärtor, bacon, lök och parmesan, smaskens.

... och jordgubbar och glass

Senaste tiden

Nya snittamaryllis som jag tänkte njuta av i veckan som kommer

Sedan förra inlägget för snart en månad sedan har det inte hänt så mycket egentligen. Först blev mannen sjuk och sedan var det min tur i en långvarig förkylning. Och den är väl egentligen inte slut än, mycket hosta och heshet fast just i dag känns det lite bättre igen. 

Bilderna här ovan har legat i "utkast" och som man ser är det då första advent, i morgon tänder vi fjärde ljuset i staken.

I dag har vi gjort grönkål och Janssons och nu är precis köttbullarna klara också, skönt att kunna bocka av lite. 

Nu ska jag fortsätta i köket med kvällens middag men innan dess blir det glögg. Hoppas ni har en fin kväll!

Kalashelg och mat

På hösten är det födelsedagskalasens tid i den här familjen, nästan var och varannan helg är vi på kalas och då överdriver jag inte så där jättemycket. Denna helgen var det här hemma vi firade då mannen fyllt år i veckan.

Jag tog ledigt på fredagen och redan kl 9 på morgonen plockade jag fram 7-litersgrytan och satte igång med att laga en Boeuf Bourguignon, det blir ju ofta bäst om man gör en eller två dagar innan. Första gången jag prövade det här receptet från Per Morberg. Det var ju beräknat för 15 personer och det passade till den här helgen. I flera timmar puttrade den på spisen i två flaskor rödvin och den blev fantastiskt god, vi serverade med potatismos till.

Jag planterade en ny avokadokärna också, har upptäckt att detta är det snabbaste sättet att få dem att växa. Jag har ju planterat en nere i stugan men hur det går med den nu när vi inte är där och ger den vatten återstår att se.

Några timjankvistar kokade med i grytan. Bakom ser man palettbladet som nyss har blommat. Vet inte om det är vanligt eller ovanligt att den blommar, små ljusblå blommor var det. Lite konstig färg tycker jag. 

Och på öppna spisen står ljuslyktorna som lyser så fint när det blir mörkt. 

I dag har vi inte gjort så mycket faktiskt, en liten promenad som slutade med att vi blev kanonhungriga så det fick bli lunch på närmaste pizzeria. Och nu blir det köket igen för att ladda morgondagens matlådor, pasta och kallrökt lax med babyspenat, inte dumt det heller. Hoppas ni får en fin vecka!