lördag 24 mars 2018

Casa Loda 10 år!

Hipp hipp hurra i dag för Casa Loda som fyller 10 år! 




I dag är det alltså 10 år sedan jag började blogga, tänk va fort tiden i går. Inte den mest flitigaste bloggaren (eller influencer som det nu heter) är jag heller men så kul att kunna gå tillbaka och titta och läsa om vad vi gjort. Och jag kommer fortsätta att lägga in mina bilder i min egen takt. Har ju gillat Instagram och hängt där lite mer men nu är jag så trött på alla sponsrade inlägg och föreslagna inlägg så det känns som jag kommer gå tillbaka till bloggen i stället. Ha det gott och trevlig lördagskväll önskar jag. Själv ska jag fira mina 10 år här med ett glas vin. 

torsdag 22 mars 2018

Hotell Pigalle

För någon helg sedan var vi i Göteborg och bodde på hotell Pigalle. Vi firar fortfarande mannens födelsedag som var i november, det här var hans födelsedagspresent från mig. Vi brukar åka till Göteborg en - två gånger om året och senaste åren har vi bokat in oss på Pigalle, älskar allt där. Och denna gången fick vi ett så fint rum och man vill knappt lämna rummet.









Vi har ju som sagt bott här några gånger tidigare och detta rummet vi hade nu och luftballongsrummet är ju de finaste rummen vi bott i.





Jag är ju inte på något sätt sponsrad av Pigalle men jag måste nämna frukosten här upp i Atelièr också som är helt fantastisk. Allt smakar så gott och det är så härligt att sitta här med en levande brasa som sprakar i bakgrunden.









Jag är speciellt förtjust i deras äggröra och vi fick ett litet tips från kocken, många ägg, grädde, prästost och mycket kärlek löd receptet. Och numera görs äggröran här hemma i koppargryta, precis som på Pigalle.





Nästa gång tänkte jag ge lite tips på matställen och butiker som vi brukar besöka när vi är i Göteborg.

torsdag 15 mars 2018

Gnocchi alla Ernsts mamma

En ny arbetsvecka börjar gå mot sitt slut, herregud vad fort en vecka går. Förra helgen var vi i Göteborg och bodde på hotell Pigalle men det tänkte jag visa mer av vid ett annat tillfälle. I dag handlar det om mat i stället.

I går kväll slötittade jag på tv:n och då visades en repris om Ernst i Toscana som gick för ett par år sedan. Ser så mysigt ut när han är där och fixar och lagar mat så jag tittar gärna på det igen. I går gjorde han gnocchi med grönsaker som såg riktigt gott ut. Kom på att jag hade en påse med potatisgnocchi i kylen och i stort sett fanns alla övriga ingredienser där också så jag testade detta i dag och det blev riktigt riktigt gott.




Färsk potatisgnocchi hittar man i kyldisken och övriga ingredienser är lök, svamp, olivolja, zucchini, prosciutto, chili (jag tog lite chiliflakes), persilja och ägg. 




Enkelt och lättlagat och gott! Receptet hittar du här. Ernst gör en mer pastaaktig gnocchi i receptet men den jag använt är ju alltså potatisgnocchi. Testa!


onsdag 7 mars 2018

Palma i november

Som jag skrivit tidigare var vi på Mallorca två gånger under hösten, en vecka i oktober och sedan en långweekend i november. Detta berodde på att mannen i huset fyllde jämnt i november och redan i januari förra året bokades oktoberresan. När det sedan närmade sig födelsedag 17 november bokades ytterligare en resa och denna gången bodde vi inne i Palma. Jag måste säga att detta är nog bland det bästa vi gjort, så härligt med en helg i Palma och bara vandra runt och njuta i solen.

Vi åkte på torsdagskvällen och tyvärr var ju planet försenat så vi landade inte i Palma förrän mitt i natten. Vi hade bokat in oss på två hotell för att kolla läget och första natten på hotel Nakar blev det inte så många timmar på. Men ändå, så himla fin upplevelse.

När vi kom in i restaurangen bländades vi av solen och utsikten, helt fantastiskt. Efter en jättegod frukost tog vi med oss ett par glas cava och gick upp på takterrassen med utsikt över hela stan.



Alltså takterrasser, det är ju det bästa har jag upptäckt när man åker off season. Klockan var kanske 10 när vi var kom ut här och det kanske inte var mer än 10 grader i skuggan men där i solen var ju rena högsommarvärmen. Här njöt vi av ett par glas och firade in födelsedagen och sedan var det dags att packa ihop och åka till nästa hotell, hotel Tres där vi skulle bo två nätter. Ligger mitt i de gamla kvarteren vid la Llonja och supermysigt. Efter incheckningen där var vi snabbt ute igen och första stoppet blev favoritstället från oktober, hotel Sant Francesc Singular och deras takterrass. Jag måste bara säga att besöker ni Palma så måste ni kolla in det här hotellet!




Det är här man hittar oss, på takterrasserna och njuter i solen. 




På kvällen blev det födelsedagsmiddag på ytterligare ett hotell, hotel Portixol och som ligger lite utanför Palma. Också detta en fin upplevelse och en av mina bästa middagar någonsin.

På lördagen promenerade vi runt i Palma och besökte både gamla favoriter och nya ställen. Vi letade upp en tapasrestaurang som jag hört mycket gott om, Toque de Queda, men det blev till slut inte något besök här så jag vet inte alls hur det är.









Innergården på hotel Tres



Vädret de här dagarna var kanonfint, låg mellan 20 - 21 på dagarna men morgnar och kvällar var det betydligt svalare. En fantastiskt fin resa blev det och många fina minnen. I år blir det nog ingen Mallorcaresa alls verkar det som. I stället har vi bokat in oss på ett bed and breakfast i södra Frankrike ett par nätter och sedan ett par dagar i Barcelona, men inte förrän september. Först ska vi ha vår och sommar.

fredag 2 mars 2018

Från årets bokrea

I går tog jag mig till bokrean på Akademibokhandeln, det är väl enda bokhandeln som finns kvar i Jönköping tror jag. Lite synd tycker jag att vi inte har kvar någon gammaldags bokhandel som inte tillhör en stor kedja. Jag kan ju visserligen besöka både Laholm, Båstad och Halmstads bokhandlar när jag är nere i stugan men ändå ...

Nåväl, det här är vad jag fick med mig hem den här gången.





Mest nyfiken på Ett litet liv och Störst av allt som jag läst så mycket om.
Related Posts with Thumbnails