måndag 22 december 2008

Packning och grönkål

Hej!
Nu tar jag jullov ett tag framöver, så det här blir årets sista inlägg. Nästa gång vi träffas så här så har vi flyttat till vårt nya hus, och då kommer det bli många bilder.

I helgen har det varit julklappsinslagning men även packning inför flytten. Jag har packat ner bl.a. 107 glas! Men hur mycket har vi egentligen? Typ 26 vinglas, 16 ölglas, glas till groggen, whiskyn, likören, cocktailen, snapsen osv.

Jag har också gjort klart några beställningstavlor. Ytterligare en "änglatavla" är gjord. Hoppas beställaren blir nöjd!




Den här julen kommer bli lite annorlunda än vanligt. I morgon kväll åker vi till hemstaden, där jag kommer att vara i jul. C fortsätter på julaftons morgon upp till Värmland för att fira jul med barn och barnbarn. Och sen åker vi hem på lördag för att fortsätta packa ...

Vi har inte köpt någon julmat och inte heller gjort något julgodis. En annan sak jag brukar göra till julbordet är grönkål, som jag tycker är så himla gott till skinkan. Det är ju en halländsk specialitet och här nere kan de inte vara utan den på julbordet och alla familjer har sin egen variant. I hemstaden var jag glad om jag kunde få tag i ett knippe grönkål, här köper man den i säckar :)

I vilket fall har jag inte hunnit med att göra det i år tyvärr. Men om någon hinner och vill pröva, så kommer mitt recept här:

2 stånd grönkål (ca 1 kg)
1 liter skinkspad eller grönsaksbuljong
2-3 dl vispgrädde
2-4 tsk sirap
vitpeppar, ev salt
2 msk smör


Skölj kålen och skär av det krusiga så att grova stjälkar inte kommer med. Hacka kålen grovt. Koka den i spad eller buljong 15-20 min. Ta upp kålen, låt den rinna av och koka den med grädde, sirap, smör och vitpeppar. Smaka av och tillsätt ev salt. Koka kålen utan lock så att den blir tjock och fyllig. Håller sig hela helgen på kall plats.

Och med detta vill jag önska en riktigt God Jul och Gott Nytt År!

tisdag 16 december 2008

4,7 på Richter-skalan


Ja då har det varit jordskalv i södra Sverige och så missar jag det! Fattar inget när jag kom till jobbet i dag och alla börjar prata om hur de upplevt det. En del låg i sängen som bara skakade, en del åt frukost och tallrikar och glas bara hoppade, nån trodde att vedpannan sprängdes, nån satt på toa och trodde en lastbil körde in i huset. Ja men, jag har inte märkt nånting!
När jag pratar med C efter jobbet säger han att han märkt det, bordet skakade, själv stod jag på verandan och tog ett avkopplande bloss!
Andra gången jag missar jordskalv, senast var på 1980-talet nån gång när jag var utomlands i ett land som brukar drabbas av jordbävning/jordskalv. När jag kommer hem får jag veta att det varit jordskalv i Sverige!

måndag 8 december 2008

Status och inköp

Hej!
Nu är det väl på tiden att det händer nåt här va? Har gått ett tag sedan sist. ;)

I fredags åkte vi iväg till hemstaden igen. Denna gång dags för konsert - Status Quo, de gamla favoriterna. Riktigt ös var det, jättekul!


Åkte tillbaka hem på lördagen igen och i söndags blev det shoppingtur. Var bl.a. och kollade runt i möbelaffärer. Vi hade tänkt köpa ny säng och hittade en som vi blev nöjda med. Efter några timmars shopping var det riktigt gott att gå och lägga sig i sängaffären en halvtimme. Det blev en ställbar säng, perfekt. Lyxade även till det med nya påslakan från Mimou. De heter Folklore och är broderade i färgen som heter Valnöt. Syns kanske inte riktigt på bilden nedan. De kommer bli fina till våra mörkbruna sänggavlar.
Måste visa mina äggkoppar också som jag köpt på Tradera. Nostalgi! Vi hade såna hemma när jag var liten och eftersom de kostade 1 kr så slog jag till. Fina eller fula? Tror att syster L känner igen dom?







Och så lite annat. C:s son Fredrik är nu ute och reser med Rosa Bussarna i Afrika. Han har varit ute i 3 veckor och har 5 veckor kvar. Nyår tillbringar de på Zanzibar. Visst låter det härligt? För den som är intresserad finns mer att läsa här, Dreamtrip. Det är en av busschaufförerna och hans fru som skriver. Blir nästan lite sugen på en resa, men har nog blivit för bekväm.

Det var allt för denna gång, ha det bra!

Related Posts with Thumbnails